配置培养基的基本原则
时间：2024-06-21 16:01:07
配置培养基的基本原则
配置培养基的基本原则包括以下几点：
1. 选择适宜的营养物质：不同微生物对营养物质的需求是不一样的，需要根据不同微生物的营养需求配制针对性强的培养基。培养基中应包含碳源、氮源、无机盐、生长因子、水及能源等营养物质。
2. 营养物质浓度及配比合适：培养基中营养物质的浓度和配比对微生物的生长影响很大，需要保持在适中的范围内。
3. 控制pH条件：培养基的pH值必须控制在一定的范围内，以满足不同类型微生物的生长繁殖或产生代谢产物。
4. 控制氧化还原电位：不同类型微生物生长对氧化还原电位的要求不一样，需要根据具体微生物的需要进行调整。
5. 原料来源的选择：在配制培养基时应尽量利用廉价且易于获得的原料作为培养基成分，特别是在发酵工业中，培养基用量很大，利用低成本的原料更体现出其经济价值。
6. 灭菌处理：为避免杂菌污染，对所用器材及工作场所进行消毒与灭菌，对培养基进行严格的灭菌。
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